<span data-metadata=""><span data-buffer="">الليمون
المتطلبات الغذائية
فزراعة الليمون في مصر تتطلب عمليات تحليل التربة قبل غرس الليمون في الأرض لتحديد التركيب الغذائي ومن ثم تحديد برنامج التسميد و المكافحة الدقيق التي تشرف عليه شركة Growth chem بشكل مباشر و دقيق يتلائم مع المتطلبات الخاصة لزراعة الليمون
فترة الحصاد
يتم الحصاد في مزارعنا علي أيدي مزارعين مدربين بعناية لضمان جمع الثمار عالية الجودة و تامة النضج فقط ، فتجمع يدويا بشكل فائق الدقة بلطف للحد من الضرر المحتمل الذي يحدث للفاكهة لضمان مذاق وجودة مثالية ، فعادة ما يتم أنتاج الليمون في مصر علي مدار السنه في فترتي حصاد أساسيتين يحدث الحصاد الأول أثناء فصل الشتاء من ديسمبر حتي موسم الربيع والحصاد التاني في فصل الصيف من شهر يونيو الي أغسطس خلال تلك الفترة يزداد محصول الليمون حتي يصل ذروته في الفترتين
العناية بعد الحصاد
تعد العناية بثمار الليمون بعد الحصاد أمرا أساسيا للحد من ضرر أصابة الليمون بأي أمراض او اصابات قد تؤثر علي شكله الخارجي و جودة ثماره وعمره التخزيني ، فتفرز و تغسل ثم يتم تعبئتها في حاويات واقية ذات فتحات تهوية لتجنب حدوث أي كدمات أو سحق للثمار ومنع التكثيف بعد أجراء كل الأختبارات التي تضمن وصول منتج أمن للمستهلك محافظ علي نضارة و مذاق الثمار حتي تسليمها للمستهلك في شكلها الأخير بجودة جروس كيم المعهودة
يعتبر الليمون من ثمار الفاكهة التي تدخل في عدد كبير من الصناعات الغذائية وتدخل في كثير من الأستخدامات المنزلية فجودة الليمون المصري معروفة عالميا فمصر تعد من أهم منتجي الليمون في العالم ، بجانب انه غني بفيتامين Cبنسبة 88% و حديد بنسبة 5% فيتامين B بنسبة 3% ، فثمار الليمون ذات طعم مميز حامض و رائحة مميزة وزكية فهي تعزز أمتصاص الحديد و تقضي علي نزلات البرد و مفيد لأمراض الجهاز الهضمي وعسر الهضم
