الرمان
أفضل و أجود أنواع الرمان تجمع من جميع مزارعنا خصيصا لك ، لضمان وصولها لك طازجة و ذات طعم مميز ، فجميع ثمار الرمان الذي تقدم من خلالنا جمعت في ذروة الموسم لضمان حصولك فقط علي الثمار الممتازة عالية الجودة و تامة النضج
فكل ثمرة من ثمار الرمان قد تم التعامل معها بمفردها من حيث اختبار الحجم و الغسيل و الفرز و التغليف لضمان وصول الثمرة بشكل يليق بعملاءنا
المتطلبات الغذائية
فزراعة الرمان في مصر تتطلب تحليل التربة بأنتظام لتحديد التركيب الغذائي ومن ثم تحديد برنامج التسميد و المكافحة الدقيق التي تشرف عليه شركة Growth chem بشكل مباشر و دقيق يتلائم مع المتطلبات الخاصة لأشجار الرمان و يضمن خلوها من أي متبقيات أسمدة و نموها نمو سليم و أثمارها امثل أثمار وذلك طبقا لقائمة الأتحاد الأوروبي للتصدير
فترة الحصاد
يتم الحصاد في مزارعنا علي أيدي مزارعين مدربين بعناية لضمان جمع الثمار عالية الجودة و تامة النضج فقط كذلك المعاملة الحساسة و الحد من الضرر المحتمل الذي يحدث للفاكهة ، فعادة ما يتم أنتاج اصناف الرمان المتاحة في مصر ابتداء من أواخر موسم الصيف حتي بداية الخريف و خلال تلك الفترة يزداد محصول الرمان حتي يصل ذروته ومع تقدم الموسم يبدأ المحصول في النقصان
العناية بعد الحصاد
تعد العناية بثمار الرمان بعد الحصاد أمرا أساسيا للحد من ضرر أصابة الرمان بأي أمراض او اصابات قد تؤثر علي شكله الخارجي و جودة ثماره ، فيتم التعامل معاها بعناية و حرص شديد و فتفرز و تغسل ثم يتم تعبئتها في حاويات واقية لتجنب حدوث أي كدمات أو سحق للثمار بعد أجراء كل الأختبارات التي تضمن وصول منتج أمن للمستهلك ، فيتم تخزينها في بيئة باردة للحفاظ علي نضارتها و مذاقها حتي تسليمها للمستهلك في شكلها الأخير بجودة جروس كيم المعهودة
يعتبر الرمان من ألذ ثمار الفاكهة التي تدخل في عدد كبير من الصناعات الغذائية بجانب أحتواءه علي فيتامين A بنسبة 3% و كالسيوم بنسبة 2% و وغني بفيتامين C بنسبة 10% و حديد بنسبة 9% ، فبذوره صالحة للأكل تماما و مقرمشة و طعمه بين الحلو والحامض أو خليط منهما وأما عن فوائده فهو غني بمضادات الأكسدة كما ان بذور الرمان تساعد في مواجهة الخلايا السرطانية وتحسن صحة القلب و يخفض الكولسترول كما انه مفيد في مواجهة خطر الأنيميا
